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>> 新企画5月より開始 <<

「週末農業&収獲体験」へ 週末に簡単な農業体験をしてみたい、自分の手で野菜を収獲してみたい、とりたての野菜をその場で調理して食べてみたい、そんな要望に応え「週末農業&収獲体験」を企画しました。5月よりスタートします。

イベント

>> 夏野菜の遅れ <<

「トコトコ農園通信」へ 昨年の秋は猛暑で悩まされ、この春は低温による夏野菜の苗作りが大幅に遅れている。
寒さで春どり野菜の害虫被害が例年より少ないのはうれしい誤算だが、連休明けに苗の移植を予定している夏野菜に影響がでるのが心配だ。

イベント

お知らせ

お知らせ

がんばれ農業人はこれまで、米つくり、蕎麦作りなど農業体験を重視してきました。私たち生活者が食の安全・信頼を確保したければ、まず食べ物の生産現場をよく知ることが第一条件になります。見たり聞いたりすることも大切ですが、やはり体験して初めて気づくこと、理解することができるようになります。なにごとも認識、理解を深めるためにはまず自分自身で取り組むことをお勧めします。自分で季節野菜を作ってみれば、真冬にキュウリを食べる不自然さが感覚的に身についてきます。

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イベント

昨年の5月5日号から連載を開始してちょうど一年を迎えました。今号をもってこの連載は終了いたします。長い間、つたない文章をお読みいただき、有難うございました。

農のある暮らし

群馬県嬬恋村で永年、週末農業、田舎暮らしを実践している「嬬恋ファームイン」というグループがあります。そのグループの広報を担当している近藤晋弌さんの「嬬恋私記」が連載スタートします。

嬬恋私記
嬬恋私記

「ニラ<2>」

怠け者でも作れる野菜といわれるほど、ニラは強い植物です。栄養価が高く「食べる薬」ともいわれています。しかし独特の臭いのためか、欧米ではあまり好まれず、現在でも食べられていません。

当世食材事情
当世食材事情

2012年度の新会員の募集を行います。畑面積の増加に応じた限定10名の追加募集です。今年度は定年退職した人を中心に募集の予定です。入会希望者はホームページの申し込みフォームからお申し込みください。

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埼玉グリーン・ツーリズム推進協議会主催の今年のフォーラムは「食と農で地域いきいき」がテーマです。地域の食材を活かした“おやつ”を味わいながら参加者間の交流がはかられました。

情報コーナー
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2011年度の「畑で婚カツ」の前半は終了しました。
次回は本年の10月、11月に予定しています。秋野菜の収穫がメインになります。
秋空のもとで体を動かすに適した季節に再開しますのでご期待ください。

情報コーナー
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第5回「米作り体験」は中止となりました。

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「トコトコ農園」の最新情報が詳しく書かれています。

作物の生育状況や作業内容、農園の仲間の紹介、収穫の様子などが日記風につづられています。

また一般の方を対象にした収穫体験も計画しています。

「農園専用ブログ・畑にそよぐ風」へ
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