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イベント情報
第2回「米作り体験」
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田植えのあとの昼食は野外でおにぎりと豚汁を作って食べました。皆驚くほどの食欲です。食後は目の前の水路でザリガニ釣りに興じました。ザリガニ釣りは子供よりも昔を懐かしんだ大人に大好評でした。

5月8日、定員に達しましたので参加者募集は終了致しました。

週末農業 別荘ライフ 田舎暮らし それぞれの楽しみ方
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「嬬恋ファームイン」と共同企画で、8月、9月の第二土曜に、1泊2日の現地体験のイベントを行います。収穫体験、夜空を眺めるキャンプファイヤー、参加者全員で作るバーべキュー、そして飲み放題、食べ放題の親睦パーティーの参加者を募集します。

特集
週末農業、別荘ライフ、そして田舎暮らしの楽しみ方

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月一回の親睦パーティーから一夜明けて、翌朝は農作業の準備にとりかかった。畑の区割り、椎茸の駒うち、ジャガイモの種芋の分配など、忙しそうに立ち働くメンバーと別れ、一人のメンバーの別荘を訪れた。古民家を移築した別荘で、嬬恋での生活ぶりをつぶさに聞いてきた。

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連載記事
野菜作り体験記

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今年の5月、6月は昨年に比べ、大幅な日照不足でトマト、キュウリ、ジャガイモが不作。梅雨明けが延びるようだと、さらに収穫は期待薄になりそう。つくづく思うことは“農業はお天気しだい”を実感する日々です。

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“食と農”気になる情報

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エタノールを輸送燃料に使うことに対しては根強い批判がある。植物に含まれるセルロースは人間の食料とはなりにくいが、バイオ技術でセルロースからエタノールを製造する技術が注目されている。

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素材
伊澤宏樹の当世食材事情

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ヨーロッパでは、タマネギはニンニクとともにその強烈な匂いで邪気を祓う神聖な野菜と信じられ、悪魔除けのおまじないとして家の前に吊るす風習がありました。今号は神秘の野菜、タマネギの特集です。

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イベント・セミナー・各種募集情報

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食・農業・自然・環境・地域おこし・田舎暮らしならびにその周辺・関連情報に限定して各団体の情報を一般募集・公開するコーナーです。なお、情報提供をしていただける方々には事前承認制を取ります。

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お知らせ
NPO法人がんばれ農業人

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次号(7月28日号)より新コーナー「最新イベント・募集情報」を始めます。事前承認制ですが読者の方々への情報提供サービスを目的としたもので、皆様が主催されるイベント・募集情報を掲載することもできます。

リンク集
田舎暮らし情報

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長らく中断しておりました、「田舎暮らしのポイント」を再開しました。第13回のテーマは「田舎暮らしに向いている人、むかない人」です。

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