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「週末農業&収獲体験」

2012年4月20日 更新

家族・友人を誘って「週末農業&収獲体験」してみませんか!

埼玉県所沢市は「トトロの森」のふるさとです。

一帯はなだらかな丘陵地帯に西武ドーム、西武遊園地、狭山湖などが集まり家族連れやカップルの行楽地として人気です。

アクセスは西武池袋線・新宿線で池袋駅、新宿駅からともに30分の近さです。

また所沢は近郊農業が盛んな土地柄で、駅から車で数分走れば広大な畑が広がり、豊かな自然がしっかり残されています。

週末に簡単な農業体験をしてみたい、自分の手で野菜を収獲してみたい、とりたての野菜をその場で調理して食べてみたい、そんな要望に応え「週末農業&収獲体験」を企画しました。もぎたてのトウモロコシをゆでずにそのまま生で食べることができます。収穫した野菜はその場で簡単調理して食べてもらいます。


安全な有機・無農薬野菜を旬にあわせて収獲し、持ち帰ってください。収獲と同時に野菜の種まきも体験してください。早ければ40日後には播いた種が立派な野菜に育ちます。そのときまた収獲しに来てください。

午前中、畑で過ごした後は地元の人しか知らない情報をお知らせしますので、買い物や周辺観光をお楽しみください。


なお、実施日は作物の生育状況で変動しますので必ずスケジュールで確認してください。

また当日雨天のときは翌週に延期いたします。(前日にお問合せください)




トコトコ農園・写真でつづる四季

体験用の畑は1反(990u)の広さ、畑の入り口の桜が満開です。

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4月 気温の上昇とともに小松菜など葉もの類があっという間に育ちます。昨年の小松菜を収獲せず、翌春に菜花をとります。

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5月 収獲した春大根がこんなに大きくなりました。キヌサヤなど豆類も収獲の時期です。

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6月 ニンジンは年2回収獲します。トウモロコシは朝一番に収獲したものがもっとも甘みが強い。生でそのままかじるのが一番贅沢な食べ方。

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7月 夏野菜の代表、トマト、ナス、キュウリが毎回、山ほど取れる。

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8月 ラクビーボール状のスイカ。甘みが強く色鮮やか。休憩時の水分と糖分が体に優しい。

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地元情報・所沢の見どころ・食べどころ

ジャンル 見どころ・食べどころ
自然

施設
航空公園 (西武新宿線「航空公園駅」下車1分)
おすすめ
ポイント
航空発祥の地を記念した広大な公園
URL http://www.parks.or.jp/tokorozawa-kokuu/
狭山湖 (西武線「西武球場」下車5分)
おすすめ
ポイント
西武ドームに隣接した人口湖・桜の名所
URL
稲荷山公園 (狭山市稲荷山公園1−12−3)
おすすめ
ポイント
池袋線・「稲荷山公園」駅前、桜の名所
URL http://www.city.sayama.saitama.jp/
サピオ (狭山市稲荷山公園1−12−3)
おすすめ
ポイント
池袋線・「稲荷山公園」駅前の健康ランド
URL http://sports.geocities.jp/sapioinariyama/
智光山公園 (狭山市柏原561)
おすすめ
ポイント
東京ドーム11個分の総合公園
URL http://www.city.sayama.saitama.jp/
西武ドーム (所沢市上山口2135)
おすすめ
ポイント
西武ライオンズのホームグランド
URL http://www.seibudome.jp/
湯楽の里 (所沢市下富604)
おすすめ
ポイント
畑から最も近い日帰り温泉
URL http://www.yurakirari.com/yuranosato/tenpo/tokorozawa.html
三富新田 (所沢市上富・中富・下富一帯)
おすすめ
ポイント
所沢・川越にまたがる江戸時代開拓された畑
URL
食べる

買う
サイボクハム
おすすめ
ポイント
狭山市にあるハム工房・レストラン併設
URL http://www.saiboku.co.jp/
牛肉道場 (所沢市下富129-2)
おすすめ
ポイント
土日しか販売していない工場直売所
URL http://kodamabeef.web.fc2.com/
ナポリのかまど (所沢市大字下富836-1)
おすすめ
ポイント
畑から最も近いパスタ・ピザの専門店
URL http://www.hirai-kankou.co.jp/kamado/tokorozawa/
まるい・狭山湖店 (埼玉県所沢市三ケ島1-88-3)
おすすめ
ポイント
ボリューム、値段ともにおすすめのうどん店
URL >http://www.marui-web.co.jp/
龍の子 (埼玉県所沢市日吉町9-2)
おすすめ
ポイント
原宿の中華料理店の関連店
URL http://r.gnavi.co.jp/b435001/
神山製麺
おすすめ
ポイント
店畑から最も近い生うどんの製造販売所
URL
離宮 (所沢市東住吉3−5 パークホテル内)
おすすめ
ポイント
所沢駅前のパークホテル内の中華料理
URL http://t-rikyu.jp/index.htm
獅子・西武ドーム店 (所沢市上山口2135)
おすすめ
ポイント
西武系列の中華レストラン
URL http://www.seibudome.jp/
ワインショップ北田屋 (所沢市東狭山ヶ丘5−2720)
おすすめ
ポイント
創業138年のワイン専門店
URL http://kitadaya.co.jp/
深井醤油 (所沢市有楽町7-5)
おすすめ
ポイント
醤油のたまり漬けが評判
URL http://www.snw.co.jp/~fukai/list/index.html



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