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レシピのお裾分け

2015年11月20日 更新

025 春菊のサラダ



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材料
(2人分)
1. 野菜

春菊 1束

2. ドレッシング

ゴマ油 大さじ2
サラダ油 大さじ1
酢 大さじ4
塩 適量

3. トッピング

花カツオ 適量

作り方
1.
ドレッシングの材料をボールでよく混ぜる。
2.
春菊を水を張ったボールに数分浸けてから水切りする。
3.
春菊を一口大に切り、ドレッシングを混ぜたボールに投入しざっくり混ぜる。
4.
皿に盛り、花カツオを散らし完成!
ひとこと
「春菊のゴマ油ドレッシングサラダは最高だね!」と友人が言い、試してみると確かに美味しい。
男性でも簡単に作れます。是非試してみてください! (K.I)